Χορταστικό πρωινό σε σφολιάτα (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Φτιάξτε εύκολα ένα χορταστικό και νόστιμο πρωινό, που θα δώσει στον οργανισμό σας την απαραίτητη ενέργεια για το υπόλοιπο της ημέρας.

Η συνταγή "Πρωινό σε Σφολιάτα" είναι από το κανάλι "Kitchen Lab by Akis Petretzikis" του Άκη Πετρετζίκη (akispetretzikis.com).

Υλικά: 400 γρ. φύλλο σφολιάτας • 1 κρόκο αυγού • 1 κ.σ. νερό για άλειμμα • 1 κ.σ. ρίγανη ξερή • 1 κ.σ. μαύρο σουσάμι • 15 τοματίνια κομμένα στη μέση • 200 γρ. φέτα • 2 αυγά • 1 αβοκάντο • 1 κ.σ. ελαιόλαδο • αλάτι • πιπέρι • σπανάκι baby για το σερβίρισμα

Δείτε στο βίντεο την εκτέλεση.