Άνοιξε η εστίαση: Η νέα πραγματικότητα (videos)

Διαφήμιση - Advertisement

Σήμερα, Δευτέρα, άνοιξε η εστίαση, με το Νίκο Χαρδαλιά να υπενθυμίζει χθες  μερικούς βασικούς κανόνες:

- Η αναλογία που ισχύει είναι ένας πελάτης ανά δύο τετραγωνικά συνολικής ωφέλιμης επιτρεπόμενης επιφάνειας λειτουργίας.

- Η συνολική ωφέλιμη επιτρεπόμενη επιφάνεια λειτουργίας, προκύπτει από το άθροισμα του εμβαδού της υπαίθριας επιφάνειας και της εσωτερικής ημιυπαίθριας επιφάνειας κυρίως χώρου.

- Η δυνατότητα της χρήσης της εσωτερικής ημιυπαίθριας επιφάνειας, προκύπτει όταν υφίσταται πλευρά ή πλευρές του χώρου με άνοιγμα σε επαφή με υπαίθριο εξωτερικό χώρο ή αίθριο.

- Καθορίζεται ως ελάχιστη απόσταση μεταξύ τραπεζιών σύμφωνα με τη διάταξη των καθισμάτων από 70 εκατοστά έως 1 μέτρο και 70 εκατοστά.

- Ο μέγιστος επιτρεπόμενος αριθμός καθήμενων σε τραπέζι είναι τα 6 άτομα, ενώ δεν υφίσταται όριο σε περίπτωση οικογένειας με ανήλικα τέκνα.

- Τέλος, υφίσταται ανάλογα με τη θέση εργασίας του προσωπικού η υποχρέωση χρήσης μάσκας ή ασπίδας προσώπου.

Τη νέα πραγματικότητα στο χώρο της εστίασης μετέφερε η κάμερα της εκπομπής «Σήμερα» του ΣΚΑΪ.

Επίσης, η Μαρία Αναστασοπούλου βρέθηκε σε ταβέρνα στη Νάξο. Μάλιστα ο σεφ έφτιαξε κακαβιά μπροστά στην κάμερα.

Δείτε τα βίντεο. Στο 3ο το ρεπορτάζ του Open.