Breaking News

Χρήστος Βέργαδος: Συνταγή για κορμό με γεύση κάστανο (video)

Διαφήμιση - Advertisement
Διαφήμιση - Advertisement
Ο κορμός είναι μία από τις αγαπημένες συνταγές για τους λάτρεις των γλυκών. Ο Χρήστος Βέργαδος έφτιαξε στην εκπομπή «Έλα, Χαμογέλα» κορμό με γεύση κάστανο.

Υλικά για το biscuit κακάο:

• 3 αυγά
• 140 γρ. ζάχαρη
• 50 γρ. βούτυρο λιωμένο
• 60 γρ. αλεύρι
• 20 γρ. κακάο
• 2 κάψουλες βανίλιας
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 πρέζα αλάτι.

Για την κρέμα βουτύρου: 

• 400 γρ. βούτυρο
• 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
• 150 γρ. πουρές κάστανο
• 200 γρ. κάστανα βρασμένα. 

Για το γαρνίρισμα:

• 200 γρ. κάστανα βρασμένα
• ζάχαρη άχνη
• ξύσματα σοκολάτας.

Δείτε το βίντεο.