Συνταγή για λαμπρόψωμο πλεξούδα (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Η Κατερίνα Λένη είχε παρουσιάσει στο παρελθόν, στην τότε εκπομπή «Ευτυχείτε» του Open, μία συνταγή για λαμπρόψωμο πλεξούδα.

Πρόκειται για μία εύκολη και νόστιμη συνταγή για το παραδοσιακό είδος ψωμιού που ετοιμάζεται για το βράδυ της Ανάστασης.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ., 

• 1 κύβο νωπή μαγιά, 

• 400-500 ml χλιαρό νερό, 

• 1 πρέζα αλάτι, 

• 1 πρέζα ζάχαρη, 

• 50 ml ελαιόλαδο, 

• θυμάρι, 

• βασιλικό, 

• μάραθο, 

• ½ βάζο πράσινες ελιές,

• ½ βάζο ελιές Καλαμάτας, 

• ½ βάζο πιπεριές Φλωρίνης, 

• 200 γρ. γραβιέρα, 

• 1 αυγό για την επάλειψη, 

• δίχρωμο σουσάμι, 

• 1 έως 3 κόκκινα αυγά.

Δείτε το βίντεο.