Συνταγή για τραγανή γραβιερόπιτα με μπεσαμέλ (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Μία λαχταριστή και εύκολη συνταγή για τραγανή γραβιερόπιτα με μπεσαμέλ παρουσίασε ο Κυριάκος Μελάς, ο οποίος «ταξιδεύει» τους τηλεθεατές της εκπομπής «Ποιος είναι πρωινιάτικα;» σε γνωστές και άγνωστες γεύσεις.

Υλικά:

• 1 συσκ. φύλλο κρούστας

• 40 γρ. ελαιόλαδο

• 40 γρ. αλεύρι

• 400 ml γάλα

• 100 ml νερό

• 250 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

• 100 γρ. emmental, τριμμένο

• 3 αυγά

• 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι

• ελαιόλαδο για τα φύλλα.

Δείτε το βίντεο.