Το «κυνήγι του θησαυρού»: Η φημισμένη λευκή τρούφα της Άλμπα (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Η λευκή τρούφα, που φυτρώνει στα δάση της Άλμπα της περιφέρειας Πιεμόντε της Ιταλίας, είναι η πιο σπάνια και ακριβή τρούφα στον κόσμο, σύμφωνα με το Insider.

Αυτή η φημισμένη τρούφα είναι η μεγαλύτερη και η πιο αρωματική και γευστική από άλλα είδη, με μια «νότα» από ξηρούς καρπούς και γλυκό σκόρδο. 

Για να αναπτυχθεί χρειάζεται συμπαγές, ασβεστώδες έδαφος και δέντρα όπως καστανιές, βελανιδιές, λεύκες και φλαμουριές. 

Η αναζήτηση της πανάκριβης λευκής τρούφας της Άλμπα μπορεί να αποτελέσει πολλές φορές «κυνήγι θησαυρού», καθώς εξελίσσεται σε επενδυτική ευκαιρία.

Η συνεργάτιδα του Insider, Claudia Romeo, ταξίδεψε πριν μερικούς μήνες στην Ιταλία και πέρασε μία μέρα με έναν ντόπιο «κυνηγό» τρούφας.

Δείτε το βίντεο.