«ΠΟΠ Μαγειρική»: Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται τον Παύλο Κοντογιαννίδη (photo)
Διαφήμιση - Advertisement
Διαφήμιση - Advertisement
Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στην «ΠΟΠ Μαγειρική» τον ηθοποιό Παύλο Κοντογιαννίδη και ταξιδεύουν από τους ελαιώνες της Λακωνίας μέχρι τις καλλιεργήσιμες εκτάσεις του ακριτικού Έβρου, για να γνωρίσουν δύο προϊόντα με μακρά παρουσία στην ελληνική διατροφή, το Ελαιόλαδο Πετρίνας Λακωνίας και το σουσάμι Έβρου.
Στην κουζίνα της εκπομπής ετοιμάζουν ένα διαφορετικό ριζότο με ψάρι και αρωματικό λεμονόλαδο, καθώς και γλυκά, τραγανά παξιμαδάκια με σουσάμι, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.
Ο Παύλος Κοντογιαννίδης μιλά για τα παιδικά του χρόνια στη Βέροια και την ποντιακή καταγωγή του, αλλά και για τη βαθιά σχέση του με τη γη, καθώς πριν ακολουθήσει την υποκριτική είχε εργαστεί ως αγρότης. Θυμάται τα δύσκολα αλλά δημιουργικά χρόνια στη Θεσσαλονίκη, αναφέρεται στους ρόλους που σημάδεψαν την πορεία του, στη σχέση του με την κωμωδία, και εξηγεί αν υπάρχει κάτι για το οποίο μετανιώνει.
Η εκπομπή ταξιδεύει στην Πετρίνα Λακωνίας, όπου συναντά τους ανθρώπους που υπηρετούν εδώ και δεκαετίες την καλλιέργεια της ελιάς και στη συνέχεια, φτάνει μέχρι τον ακριτικό Έβρο, για να γνωρίσει μια πολύ παλιά καλλιέργεια που βρίσκει τη θέση της και στη σύγχρονη αγροτική παραγωγή της περιοχής.
