Συνταγή για δροσερό trifle με φράουλες (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Ο Βαγγέλης Δρίσκας μπήκε χθες στην κουζίνα της εκπομπής «Έλα, Χαμογέλα» και παρουσίασε στους τηλεθεατές μία συνταγή για δροσερό επιδόρπιο: trifle με φράουλες.

Υλικά (για 10 μερίδες): 2 φακελάκια ζελέ με γεύση φράουλα • 1 κιλό φράουλες • 30 σαβαγιάρ • 500 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά • 5 κ.σ. ζάχαρη • 100 γρ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα • 4-5 κλωναράκια φρέσκια μέντα.

Για την κρέμα βανίλιας: 1 λίτρο γάλα • 4 αυγά • 4 κ.σ. κορνφλάουρ • 200 γρ. ζάχαρη • 1 βανίλια σκόνη.

Δείτε το βίντεο.