Μία ξεχωριστή συνταγή: κέικ λεμόνι... πίτσα (video)

Διαφήμιση - Advertisement

Μία λαχταριστή και πρωτότυπη συνταγή παρουσίασε χθες στους τηλεθεατές ο Χρήστος Βέργαδος, ο οποίος μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής «Έλα, Χαμογέλα» και έφτιαξε  πίτσα - κέικ λεμόνι.

«Δεν είναι πίτσα αλμυρή, είναι γλυκό γιατί η βάση του είναι το κέικ λεμόνι» εξήγησε ο Παύλος Σταματόπουλος, ο οποίος έδωσε «μάχη» σε ένα pizza challenge με τον Κωνσταντίνο Βασάλο.

Υλικά: 260 γρ. ζάχαρη • 3 αυγά • 100 ml κρέμα γάλακτος • 230 γρ. αλεύρι • 70 γρ. βούτυρο λιωμένο • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ • 3 κ.σ. κονιάκ ή ρούμι • ξύσμα από 3 λεμόνια • 1 πρέζα αλάτι.

Δείτε στο βίντεο τη διαδικασία.