Breaking News

«Τάρτα με μανιτάρια» που θα σας ξετρελάνει (video)

Διαφήμιση
Δείτε τη συνταγή για μία πεντανόστιμη "Τάρτα με μανιτάρια" που θα σας κεντρίσει το ενδιαφέρον να τη φτιάξετε για να την απολαύσετε.

Υλικά για τη γέμιση:
- 1 κιλό μανιτάρια λευκά
- 4 κ.γ. φρέσκο θυμάρι (3 κ.σ. + 1 κ.σ.)
- 5 κ.σ ελαιόλαδο(3 κ.σ. + 2 κ.σ.)
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 κομμάτι καπνιστό ζαμπόν ( 200 γρ.) κομμένο σε κύβους 2εκ.
- 2 πράσα
- 400 γρ κρέμα γάλακτος
- 4 αυγά
- 70 γρ. κονιάκ

Υλικά για την πίτα:
- 1 συσκευασία φύλλο κουρού
- ελαιόλαδο για το άλειμμα 

Η συνταγή είναι από το κανάλι "Kitchen Lab" του Άκη Πετρετζίκη. Δείτε στο βίντεο την εκτέλεση.